25 de outubro de 2015

Adolfo Lona Brut Rosé para fechar um domingo tranquilo

Nome: Adolfo Lona Brut Rosé
País: Brasil
Região: Garibaldi
Produtor:  Adolfo Lona

Uvas/Corte: Chardonnay e Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,2%
Rolha: Cortiça
Onde foi comprado: Vinícola Adolfo Lona, em Garibaldi
Quando foi comprado: Setembro 2015
Degustado em: 25 de outubro de 2015
Onde Bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Queijos, pães, aceto com perfume de figo e azeite
Com quem: Claudio e Rafaela

Impressões da Rafaela
Espumante excelente. Jantar com espumante para fechar um domingo de estudos, nublado, com almoço no Empório Jardim e a perspectiva de uma semana cheia.

Comentário do Claudio
Quer provar um excelente espumante rosé? A dica é este, feito pelo método charmat, pelo amigo Adolfo Lona. É um espumante certeiro, muito bem feito e que certamente vai agradar. Muito fácil de beber e de se gostar, tem boa acidez, boa estrutura, pode acompanhar certos pratos ou vai bem sozinho também, versátil. Ótima pedida e que foi muito bem com nossos pães e queijos.

Um comentário:

Rodrigo Rosa disse...

Concordando em gênero, número e grau. Um baita espumante!!!

Abraços