25 de setembro de 2014

Les Amis, projeto francês trazido ao Brasil pela Expand e apresentado no Winebar

Nome: Les Amis Rosé Brut / Les Amis Bordeaux
Safra: - / 2010
País: França
Região: Brignoles / Bordeaux
Produtor: Les Vins Breban / Les Coteaux d'Albret
Importador: Expand

Uvas/Corte: -
Teor alcoólico: 11,5% / 13%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Gentilmente nos enviado pelo Winebar
Quando foi comprado: -
Degustado em: 2 de setembro de 2014
Onde bebeu: Em casa
Harmonizado com: -
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
-

Impressões da Rafaela
Este foi um dos Winebars que eu mais curti. Dani estava animado e o entrevistado era também bem divertido e interessante. Achei que poderia ter até durado um pouquinho mais de tão bom. Naquela noite, abrimos o espumante. Ficamos muito satisfeitos com o que provamos. Dias depois, abrimos o vinho de Bordeaux. Eu gostei, mas achei que se trata de um vinho simples, para beber de forma descompromissada. Talvez o preço pudesse ser um ajustado um pouco para baixo, pois, apesar de ser um vinho francês, ele não me pareceu um vinho tão elaborado para ter uma marcação tão alta.

Comentário do Claudio
Exame gustativo: Mais uma edição do Winebar, apresentação on-line de vinhos, sob o comando do amigo Daniel Perches. Desta vez com uma linha nova de vinhos franceses importados pela Expand. Com a participação de Otavio Piva, sócio da importadora, foram apresentados um espumante Brut da Provence e dois vinhos tintos, Um Borgonha e um Bordeaux. Les Amis é um projeto de 8 enólogos que fazem vinhos em várias regiões da França. Durante a transmissão degustamos o espumante, o qual achei interessante e bem peculiar. Feito da uva Grenache (acho que não havia provado espumante rosé feito com esta uva), tem um bela cor que lembra casca de cebola. Em boca, se mostrou bem elegante, de boa acidez e com leve cremosidade. Aparecem algumas notas de frutas, com certa complexidade, mas bem refrescante. Um espumante diferente e bem feito e com um preço correto. Vale provar.

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