6 de julho de 2014

Um belo Cabernet Franc argentino com 13 anos de vida

Nome: Marcus Gran Reserva
Safra: 2001
País: Argentina
Região: Rio Negro, Patagônia
Produtor: Humberto Canale
Importador: -

Uvas/Corte: Cabernet Franc 100%
Teor alcoólico: 14,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Gentilmente oferecido pelo amigo Déco Rossi
Quando foi comprado: -
Degustado em: 20 de abril de 2014
Onde bebeu: Em São Paulo
Harmonizado com: - 
Com quem: Claudio e Déco

Comentário do Claudio
Exame gustativo: Em abril estive em São Paulo para o Encontro de Vinhos Off e para a Expovinis. Cheguei no domingo e fui muito bem recepcionado pelo amigo e blogueiro Déco Rossi. Cheguei a São Paulo para o almoço. Era domingo de Páscoa. Déco achou que os restaurantes poderiam estar cheios e seguimos para o Clube Harmonia, onde poderíamos abrir um vinho sem problema. Sou fã da uva Cabernet Franc, e o Déco, que é o representante da Wines of Argentina no Brasil, também gosta muito. Sempre que viaja à Argentina, procura descobrir os vinhos de Cabernet Franc feitos por lá. Gentilmente, ele resolveu abrir uma garrafa argentina já com 13 anos de vida, um Cabernet Franc da Patagônia. O vinho estava muito interessante, já amadurecido, mas vivo, com boa acidez, taninos bem arredondados, notas claras que mostram o efeito do tempo sem aquela intensidade dos vinhos argentinos.Na minha opinião, no ponto certo para se beber. Boa experiência. Obrigado, Déco, pela recepção.

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