11 de junho de 2014

Vinho com bom preço atrai muito mais consumidores: Viapiana na Pizzaria Eccelenza

Nome: Viapiana Corte V
Safra: -
País: Brasil
Região: Altos Montes, Flores da Cunha
Produtor: Vinhos Viapiana
Importador: -

Uvas/Corte: Cabernet Sauvignon e merlot
Teor alcoólico: 12,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 9,50 (taça)
Onde foi comprado: Pizzaria Eccelenza, em Botafogo, Rio
Quando foi comprado: 3 de abril de 2014
Degustado em: 3 de abril de 2014
Onde Bebeu: Pizzaria Eccelenza, em Botafogo, Rio
Harmonizado com: Pizza marguerita
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
Coloração vermelho-rubi. Aroma com boa intensidade e notas agradáveis de frutas vermelhas como ameixa, sem presença de madeira. Em boca, se apresenta leve com média estrutura, taninos jovens, macio e equilibrado.

Impressões da Rafaela
Fomos comer uma pizza em uma restaurante aqui da vizinhança e ficamos impressionados com uma cena: várias pessoas bebiam vinhos - e invariavelmente era este Viapiana. Quando abrimos o cardápio, entendemos. O vinho tinha um preço realmente convidativo, pouco mais de R$ 30 a garrafa e menos de R$ 10 a taça. Nós mesmos acabamos pedindo duas taças. Como iríamos viajar na manhã seguinte, resolvemos não exagerar. Vinho simples, mas muito bem feito. Ficamos bem felizes com a ideia da vinícola e do restaurante, pois acabam incentivando o consumo.

Comentário do Claudio
Rótulo: -
Exame visual: -
Exame olfativo: 
Exame gustativo: Este post é para registrar que quando uma vinícola trabalha bem uma parceria, o vinho nacional vende e é bem aceito pelos consumidores. Foi esta experiência que presenciamos na pizzaria Eccelenza, em Botafogo, aqui no Rio. Logo que chegamos ao restaurante, percebemos que em várias mesas havia uma garrafa de vinho aberta. Observando um pouco mais, percebemos que eram vinhos da Vinícola Viapiana. Bom preço, equipe treinada, boa divulgação, tudo isto nos mostra que com um trabalho bem feito o vinho brasileiro pode aparecer cada vez mais nas mesas dos restaurantes. O Corte V é um vinho bem feito, fácil de se beber, um bom parceiro para as pizzas.

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