24 de maio de 2014

Planeta La Segreta Rosso 2011, o segundo vinho que ganhamos do amigo-secreto da Wine.com


Nome: Planeta La Segreta Rosso
Safra: 2011
País: Itália
Região: Sicilia
Produtor: Planeta
Importador: -

Uvas/Corte: 50% Nero d’Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc
Teor alcoólico: 13%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: Presente de amigo-secreto da Wine.com, nos enviado pelo Alexandre e pela Vanessa
Onde foi comprado: wine.com.br
Quando foi comprado: -
Degustado em:  15 de fevereiro de 2014
Onde Bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Massa caseira e pesto
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la nostra vigna all’Ulmo. Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Nero d’Avola, bandiera della Sicilia del vino, guadagna personalità  e stile con l’aggiunta delle uve internazionali. Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà  di Planeta. La Segreta è compagno versatile del bere quotidiano, adatto alle più diverse occasioni. E’ un perfetto approccio alla Sicilia del vino con il suo giusto rapporto tra qualità  e prezzo, garantito dal lavoro paziente della famiglia Planeta, dalla vigna sino al vino.

Impressões da Rafaela
Nas últimas semanas, nosso cardápio de fim de semana varia entre massas caseiras e pizzas caseiras. Não que eu ache ruim. Na verdade, estou adorando. Neste sábado, concluí o curso de organizadora profissional (se alguém quiser uma ajudinha, preciso treinar, é só me mandar um e-mail!). Nesta semana, morreu o querido Nico Nicolaiewsky, do show Tangos e Tragédias, que eu adorava. Durante o jantar, ouvimos algumas de suas interpretações. Vai fazer tanta falta. Lamentei muito que tenha chegado a hora dele de partir. Hoje o Claudio chegou ao final da preparação do fermento Levain - que agora mora aqui em casa conosco.

Comentário do Claudio
Rótulo: 
-
Exame visual:
Exame olfativo:
Exame gustativo: Resolvemos fazer uma massa caseira e nada melhor do que um vinho italiano para acompanhar. Resolvi abrir este Planeta, que foi parte do presente de amigo oculto, ação muito bacana  promovida pela Wine.com no final do ano. Este vinho foi escolhido pelos amigos Alexandre e Vanessa do Diário de Baco. Já o conhecia e foi bom prová-lo mais uma vez. Um típico vinho italiano, feito para acompanhar a sua massa ou pizza, um par perfeito. Em boca mostra um corpo médio, boa fruta vermelha fresca e acidez marcante. Um vinho correto e fácil de se beber... Irá bem com sua massa, experimente.

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