1 de janeiro de 2014

Nosso primeiro jantar na residência presidencial

Nome: Vollereaux Brut / Palazzo del Vignola
Safra: - / 2010
País: França / Itália
Região: Champagne / Toscana
Produtor: Vollereaux / Fattoria La Gigliola
Importador: -

Uvas/Corte: Chardonnay / Sangiovese
Teor alcoólico: 12% / 12,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Gentilmente oferecidos por Vanessa e Alexandre
Quando foi comprado: -
Degustado em: 29 de novembro de 2013
Onde Bebeu: Wine House ou Residência Presidencial
Harmonizado com: Antipasti e massa ao azeite e trufas
Com quem: Claudio, Rafaela, Alexandre e Vanessa, além do Baco

Comentário do Produtor
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Impressões da Rafaela
Campinas nos recebeu com sol, mas não demorou para cair a maior chuva de todos os tempos. Quando chegamos à casa nova e linda da Vanessa e do Alexandre tudo estava às escuras. O jantar delicioso foi à luz de velas. As boas conversas são movidos a um jeito totalmente diferente de energia e a falta de luz não fez a menor diferença na qualidade do encontro.

Comentário do Claudio
Rótulo: 
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Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Finalmente chegou o dia de conhecermos a nova casa dos amigos Vanessa e Alexandre em Campinas. Já tínhamos programado esta viagem há algum tempo. Logo depois de chegarmos, desabou a maior chuva e deixou boa parte da cidade às escuras. Assim, o delicioso jantar que a Vanessa preparou foi à luz de velas. Começamos com a gostosa Champagne Vollereaux, já comentada aqui no blog. Depois, o Alexandre resolveu abrir um dos vinhos preferidos dele, um Chianti. O escolhido foi um Chianti feito para a marca de carros Lamborghini, que foi muito bem com nosso jantar mais que especial. O fim de semana estava só começando.

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