30 de dezembro de 2013

Marcel Lapierre - Morgon 2010

Nome: Marcel Lapierre
Safra: 2010
País: França
Região: Villié-Morgon
Produtor: Marcel Lapierre
Importador: -

Uvas/Corte: Gamay 100%
Teor alcoólico: 13%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 109,00
Onde foi comprado: Supermercado Farinha Pura, na Cobal Humaitá
Quando foi comprado: julho de 2012
Degustado em: 20 de novembro de 2013
Onde bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Pães da Casa Carandaí, queijos, geleia e patê
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
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Impressões da Rafaela
Depois de um churrasco com os colegas de faculdade no Clube Paissandu e do almoço com a família na Majórica, decidimos ficar em casa na noite do aniversário do Claudio. Ele já havia escolhido previamente qual vinho seria aberto. Foi uma boa escolha. Trata-se de um vinho "bondoso", nada agressivo, foi muito bem com os acepipes que escolhemos, de forma delicada, sem querer ser mais importante que os outros elementos do jantar - mesmo tendo potencial para ser o mais importante da noite. Foi uma boa comemoração de aniversário. Parabéns, amorzinho!

Comentário do Claudio
Rótulo:
 Estilo clássico.
Exame visual: -
Exame olfativo: -.
Exame gustativo: Para beber no meu aniversário, resolvi escolher um vinho que gosto muito de uma safra que tem um significado especial. Já escrevemos algumas vezes sobre os vinhos do Lapierre e sobre a visita que fizemos à vinícola, vale ler os post que fizemos aqui. Como falei, esta garrafa tem um significado especial pois foi exatamente do ano que visitamos a vinícola, as uvas estavam prestes a serem colhidas. Dias depois de nossa visita, Marcel Lapierre veio a falecer (leia aqui), 2010 foi a última safra que ele participou. Quem nunca provou este Morgon eu aconselho que prove. Um vinho feito da uva Gamay, biodinâmico, que mostra toda a pureza da fruta. Um vinho leve, instigante e prazeroso. Nada melhor para fechar o dia de seu aniversário que aproveitar um vinho como este.

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