31 de dezembro de 2013

Lilliano Chianti Classico 2010

Nome: Lilliano Chianti Classico
Safra: 2010
País: Itália
Região: Chianti, Castellina in Chianti
Produtor: Tenuta di Lilliano
Importador: -

Uvas/Corte: Sangiovese 80%, Canaiolo 10%, Colorino e merlot 10%
Teor alcoólico: 14%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: Gentilmente nos presenteado pelo Helton
Onde foi comprado: -
Quando foi comprado: -
Degustado em: 28 de novembro de 2013
Onde bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Pizzas caseiras
Com quem: Claudio, Rafaela e Helton

Comentário do Produtor
Vintage Chianti Classico is aged for at least one year in stainless steel and medium-sized barrels; ageing in the bottle: 2/3.

Impressões da Rafaela
Dando continuidade à temporada de pizzas caseiras, recebemos nosso amigo Helton, que estava na cidade para um curso. Como sempre, a conversa foi muito animada, e este vinho, trazido pelo Helton, estava muito bom, nos fez relembrar nossa viagem de férias à Toscana. Que saudade! Antes de abrirmos o chianti, começamos a noite com um Casa Valduga Blush.

Comentário do Claudio
Rótulo: -
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Mais uma noite em que fizemos pizzas aqui em casa. Desta vez, na companhia de nosso amigo Helton, que gentilmente nos trouxe uma garrafa de vinho. A escolha dele não poderia ter sido melhor.... Chianti e pizza formam um belo par. O Lilliano é um vinho jovem, de boa fruta, fácil de se beber, que casou perfeitamente com nossa pizza e, principalmente, com o papo agradável daquela noite. Que em 2014 possamos repetir encontros como este e de preferência com Chiantis para lembrarmos de nossa passagem pela Toscana.

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