24 de novembro de 2013

Provei os espumantes da Garibaldi



Durante a visita que fiz à Cooperativa Vinícola Garibaldi, tive a oportunidade de provar quatro espumantes produzidos pela vinícola. Sempre lia comentários sobre esses espumantes, mas nunca havia provado nem um deles, tive boas surpresas. Vamos a eles:
- Acordes - o único espumante feito pelo método tradicional da vinícola. Pertence à linha premium recém-lançada e já comentada aqui no blog (leia aqui).

- Giuseppe Garibaldi - ótima surpresa, não conhecia este espumante, um charmat longo, corte de 85% Chardonnay e 15% de Pinot Noir. Muito agradável, muito fácil de se beber, de boa acidez e boa cremosidade em boca. A garrafa termina rapidamente. Vai bem sozinho e deve ir bem com comidas leves. Preço na faixa de R$ 35, ótima compra. Gostaria de provar novamente, com mais calma, e até testar algumas harmonizações.

- Garibaldi Chardonnay - Espumante de excelente relação custo/benefício. Também feito pelo método charmat, seu preço fica em torno de R$ 20. Difícil encontrar a qualidade que ele oferece em outros produtos por este preço. Boa dica para festas, gostei.

- Garibaldi Moscatel - Não bebo regularmente espumantes Moscatel. Este, na mesma faixa de preço do Chardonnay, se mostrou bastante equilibrado, notas doces sem exageros e agradável em boca. Mais uma boa pedida para quem curte Moscatel.

Boas surpresas, espumantes bem feitos, de bom preço. Vale experimentar!



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