21 de outubro de 2013

Direto da California, Garnet - Pinot Noir 2010

Nome: Garnet
Safra: 2010
País: Estados Unidos
Região: Napa County / Carneros
Produtor: Garnet Vineyards
Importador: -

Uvas/Corte: Pinot Noir 100%
Teor alcoólico: 13,5%
Rolha: Rosca
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Comprado nos EUA pela Patty
Quando foi comprado: Dezembro de 2012
Degustado em: 31 de agosto de 2013
Onde Bebeu: Em casa
Harmonizado com: Massa La Veronese e Molho Eataly
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
-

Impressões da Rafaela
Dia comum que terminou com a ótima massa da Veronese acompanhada por saboroso molho comprado no Eataly. Não podia ser melhor. O vinho também era muito bom e por alguma razão que não sei explicar, me lembrou os vinhos que costumávamos beber no La Botella. Uma ótima maneira de começar a semana.

Comentário do Claudio
Rótulo: 
Clean e clássico.
Exame visual: Rubi leve e claro, translúcido.
Exame olfativo: Um leve frutado, uvas vermelhas, elegante.
Exame gustativo: Mais um vinho que a minha prima Patty trouxe da California. Um ótimo pinot noir, de perfil novo mundo, mas muito interessante. Fruta limpa e de boa intensidade em boca, com notas de cereja e leve doçura. Vinho muito bem feito, agradável e com um final de boa intensidade. Cresceu bastante na taça e foi bem com a nossa massa. Não sei se este vinho é importado para o Brasil. Vale provar.

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