21 de julho de 2013

No dia seguinte ao Dia da Pizza: Le Ginestre Chianti Classico Reserva 2008 #cbe #diadapizza

Nome: Le Ginestre Chianti Classico Reserva
Safra: 2008
País: Itália
Região: Chianti Classico
Produtor: Pontedera
Importador: -

Uvas/Corte: Sangiovese, Canaiolo
Teor alcoólico: 13%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: 15 euros
Onde foi comprado: -
Quando foi comprado: 11 de julho de 2013
Degustado em: 11 de julho de 2013
Onde bebeu: Restorante e Pizzeria Calabrisella, próximo à Piazza Bologna
Harmonizado com: Pizzas
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
-

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Chegamos bem tarde ao nosso hotel. Demoramos para sair do aeroporto, e depois para achar o hotel. Acostumamos com o mapa on-line e de repente nos vimos sem sequer um de papel. Por indicação do moço da recepção, fomos a uma pizzaria nos arredores. Só que ao invés de irmos na que ele tinha nos indicado, entramos na primeira que avistamos. Nem foi tão mal. Pizza boa, com vinho gostoso.
Nota: -

Comentário do Claudio
Rótulo: -
Exame visual: -
Exame olfativo: 
Exame gustativo: Chegamos muito tarde em nosso hotel em Roma. Saímos correndo para ver se conseguíamos jantar. Conseguimos um restaurante aberto e pedimos pizza. Era um restaurante simples, não tinham mais do que 10 rótulos de vinho na casa e acabei escolhendo este. Um Chianti bem típico, de boa acidez, leve fruta em boca, bem gastronômico. Um Chianti simples que cumpriu muito bem o seu papel de escoltar a nossa pizza! Como comemos esta pizza no dia seguinte ao Dia da Pizza, escolhemos este post para ser a nossa contribuição à Confraria Brasileira de Enoblos
Nota: -

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