27 de junho de 2013

Petit Bourgeois - Sauvignon Blanc 2010

Nome: Petit
Safra: 2010
País: França
Região: Loire
Produtor: Henri Bourgeois
Importador: Grand Cru

Uvas/Corte: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12%
Rolha: Rosca
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 63
Onde foi comprado: Grand Cru Ipanema, no Rio
Quando foi comprado: -
Degustado em: 21 de maio de 2013
Onde bebeu: Grand Cru Ipanema, no Rio
Harmonizado com: Menu participante da Restaurant Week
Com quem: Claudio, Rafaela e Helton

Comentário do Produtor
-

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Helton veio ao Rio e nos concedeu a honra de um jantar. Escolhemos a Grand Cru por duas razões: primeiro por ter a possibilidade de beber um vinho por um preço razoável; segundo, por estar participando da Restaurant Week. Eu gosto muito de conversar com o Helton, sempre aprendemos muito sobre temas variados e aos quais não estamos muito acostumados, como petróleo e engenharia. Tão bom variar um pouco os temas das conversas. O vinho estava deliciosa. Claudio e Helton beberam ainda um vinho de sobremesa, mas eu já estava satisfeita. Agora, nos veremos em Florianópolis, Helton!
Nota: -

Comentário do Claudio
Rótulo: 
Exame visual: Rubi vivo.
Exame olfativo: Nariz muito fechado e com notas de álcool aparente.
Exame gustativo: Depois de algum tempo, o Helton voltou ao Rio e conseguimos sair para jantar (e beber um vinho) com ele. Fomos para a Grand Cru de Ipanema, onde decidimos beber um vinho branco. Por minha sugestão, escolhemos este exemplar do Loire. Provei todos os vinhos deste produtor em um evento da importadora. Gostei de todos os vinhos. Este é o vinho básico, "de entrada", mas também muito agradável. Notas minerais e leves toque cítricos. Excelente acidez. Vinho bastante agradável. Assim como foi a noite e o papo com o Helton.
Nota: -

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