25 de abril de 2013

Julian Reynolds 2007, um bom vinho do Alentejo

Nome: Julian Reynolds
Safra: 2007
País:Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Julian Cellar Reynolds
Importador:Wine.com.br

Uvas/Corte: Alicante Bouschet 40%, Trincadeira 40% e Touriga Nacional 20%
Teor alcoólico: 14,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Club W
Quando foi comprado: -
Degustado em: 23 de março de 2013
Onde bebeu: Em casa, no rio
Harmonizado com: Queijos, homus, pães
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
-

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Este foi um dia bastante produtivo em nossa cozinha. Preparamos pastéis de forno, cookies integrais e pão de cebola. Eu ainda aproveite para fazer um treino de 8km. Antes de ir ao super, almoçamos no B, em Ipanema. Comi um frango delicioso. Para encerrar um dia muito bom, um ótimo vinho, comidinhas deliciosas e ótimos pães feitos em casa. Este vinho é muito equilibrado e gostoso. Recomendo!
Nota: 89.0

Comentário do Claudio
Rótulo: -
Exame visual: Rubi Vivo.
Exame olfativo: Fruta fresca, leve notas de pimneta e especiarias. Não é complexo, mas interessante.
Exame gustativo: Mais um ótimo vinho desta vinícola portuguesa, sobre a qual já comentamos aqui. De perfil moderno, muito bem feito, é um vinho fácil de se gostar. Boa intensidade em boca, com notas frutadas, envolvente. Final com boa intensidade, que se concentra no céu da boca. Tem potencial para evoluir mais um pouco. Já havia desgustado este vinho na presença do enólogo, e, quase um ano depois, se mostrou bastante agradável. Boa escolha do clube da Wine e funcionou muito bem com nossas comidinhas. Boa opção, vale provar!
Nota: 89.0

2 comentários:

Anônimo disse...

Oi casal!
Por acaso já beberam os vinhos A.R.M.M? O que acharam?
bjos,
Nina

Le Vin au Blog disse...

Oi, Nina!
Estão em nossa lista de próximos vinhos a serem bebidos. Sempre que pensamos em abrir, consideramos que a comida não está à altura. :)
Não devemos demorar muito mais.
Você tem alguma sugestão de harmonização?
Bjs,
Rafaela