1 de fevereiro de 2013

Palau Gazo Cava

Nome: Palau Gazo Cava
Safra: -
País: Espanha
Região: -
Produtor: Finca Manlleu
Importador: Vinho Sul Imp.

Uvas/Corte: MacabeoXarel·loViura and Parellada
Teor alcoólico: 11,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 45
Onde foi comprado: Winet Club
Quando foi comprado: Novembro 2012
Degustado em: 1º de janeiro de 2013
Onde bebeu: Casa de Regina Helena, em Copacabana, no Rio
Harmonizado com: Arroz com lentinha e cebolas fritas, tender, pudim de bacalhau
Com quem: Claudio, Rafaela, Mauro, Marcela, Regina Helena e d. Márcia

Comentário do Produtor
-

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Espumante é a bebida preferida da Marcela. Ela comentou isso na noite anterior. Então resolvemos levar este espumante para acompanhar nosso almoço no dia seguinte. Trata-se de um espumante muito gostoso, com jeito de festa. Um bom acompanhamento para o começo do ano e para a ótima comida preparada pela mãe do Claudio. Este vinho foi uma de nossas últimas aquisições no Winet Club. Boa escolha, Deco!
Nota:-

Comentário do Claudio
Rótulo: Rótulo equilibrado, estilo antigo, remetendo a algo religioso.
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Nossa primeira garrafa do ano foi um espumante. Um Cava que foi selecionado pelo amigo Deco Rossi em seu Winet Club. Foi uma boa escolha. Gosto muito de espumante, mas confesso que bebe menos Cavas do que deveria. Aproveitando o dia quente e o fato da Marcela também gostar de espumantes, escolhi esta garrafa para o almoço do dia 1º de janeiro. Muito equilibrado e com boa acidez, é um espumante que desce fácil, muito agradável em boca. Me parece ser um excelente custo/benefício.
Nota: 

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