15 de janeiro de 2013

Valley of the Moon - Pinot Blanc 2010

Nome: Valley of the Moon
Safra: 2010
País: Estados Unidos
Região: -
Produtor: Valley of the Moon Winery
Importador: -

Uvas/Corte: Pinot Blanc 98%, Chardonnay 1%, Muscat Canelli 1%
Teor alcoólico: 13,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: Gentilmente oferecido pela Patty e pelo Brandon
Onde foi comprado: -
Quando foi comprado: Dezembro de 2012
Degustado em: 22 de dezembro de 2012
Onde bebeu: Casa de Marilena e Luiz Heleno, em Tremembé
Harmonizado com: Comidinhas variadas
Com quem: Claudio, Rafaela, Marcela, Mauro, Regina Helena, Marilena, Luiz Heleno, Patty, Brendon, Lê, Thiago, Oswaldinho, Érika, Bruna, Nathália, José Guilherme, Regina, Paula, Guilherme, Flávia, Fábio, Carlos, Lucila, Suzi, Maria Clara, Márcio, Bruno, Carol, Ligia, Duda, Márcia, Aquiles, Marta e demais convidados

Comentário do Produtor
Aromas of baked apple, peach and lychee nut are enhanced with mineral notes. Integrated fruit flavors of pear, white peach and green melon lead to a rich mouthfeel and lengthy finish balanced with bright acidity. This traditional Alsatian-style wine is a blend of grapes from vineyards that are located in the Russian River Valley and the Southern Sonoma Valley. Both viticultural areas have deep alluvial soil and a cool climate due to the moderating influence of the Pacific Ocean and the San Pablo Bay. These cool microclimates are responsible for preserving the crisp acidity and fresh fruit and floral characteristics of the wine. The 2010 Pinot Blanc was whole-cluster pressed and the majority was fermented at cool temperatures in stainless steel tanks to preserve the varietal fruit aromas and flavors of the grapes. Approximately 23 percent of this vintage was fermented and aged sur lies in three-year old French oak barrels and new and used French Acacia wood barrels for added richness and complexity.

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Tão logo a Patty confirmou que viria ao Brasil, já começou a movimentar os parentes todos para um encontro em Tremembé. Deu certo! No dia 22, nos reunimos todos na casa dos tios Marilena e Luiz Heleno, para várias horas de bate papo, comidas deliciosas e sobremesas tentadoras. Foi bom rever todo mundo. Com exceção da Renata, todos os primos do Claudio estavam presentes. O dia estava superquente e quando a Patty perguntou se aceitávamos uma taça de vinho, não titubeamos. Este estava geladinho e chegou em boa hora. Depois do almoço, partimos para Campinas, para encontrar Baco, Vanessa e Alexandre.
Nota: -

Comentário do Claudio
Rótulo:
Exame visual:
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Todas as vezes que a Patty vem ao Brasil ela consegue mobilizar a família e prepara um almoço em Tremembé. Ela também sempre traz alguns vinhos da California para eu provar. Desta vez não foi diferente, dia 22 de dezembro estávamos todos reunidos em um almoço muito gostoso e divertido. É sempre bom rever alguns primos que moram em outras cidades e nem sempre conseguimos  encontrar. Durante o almoço a Patty perguntou se não queríamos provar um Pinot Blanc californiano. Claro que topamos. Minha primeira impressão sobre o vinho foi positiva, fresco boa fruta, leve e combinou com o calor do dia. A Patty comentou que a procura por vinhos desta uva estava crescendo na California. Como ela trouxe uma garrafa deste mesmo vinho (além de outras) vou degustar com calma e coloco meus comentários aqui. Obrigado Patty e Brendon!!
Nota:

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