2 de janeiro de 2013

Hex von Wein - Cabernet Sauvignon 2007

Nome: Hex von Wein Reserva Especial
Safra: 2007
País: Brasil
Região: Picada Café
Produtor: Vinícola Hex von Kaffeeschneis
Importador: -

Uvas/Corte: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,6%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: -
Quando foi comprado: -
Degustado em: 18 de novembro de 2012
Onde Bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Risotto Voilà
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
-

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Os últimos amigos foram embora no final da tarde e bateu aquela sensação de vazio. Para combatê-la, nada melhor que um risotto Voilà, nos presenteado pelos amigos Emerson e Anna, e um bom vinho. Como o feriado havia sido de muitas garrafas, optamos por provar novamente esta meia garrafa de Hex von Wein, vinho que nunca decepciona.
Nota: -

Comentário do Claudio
Rótulo: 
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Mais uma garrafa que degustamos do sempre impressionante Hex von Wein. Já o provamos algumas vezes (posts antigos) e venho acompanhando a sua evolução. Mais uma vez se mostrou em forma, com variação na taça, mas com estilo inconfundível que me agrada bastante. Em boca, desta vez, mostrou notas discretas de fruta misturadas com algo que lembra café, bem ao estilo velho mundo, muito elegante. Ainda tenho outras garrafas e vamos esperar mais um tempo para ver até onde ele aguenta ir. Ótima experiência.
Nota: -

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