15 de outubro de 2012

de Ladoucette - Pouilly-Fumé 2008

Nome: de Ladoucette
Safra: 2008
País: França
Região: Pouilly-Fumè / Loire
Produtor: de Ladoucette
Importador: -

Uvas/Corte: Sauvignon Blanc 100%
Teor alcoólico: 12,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: 23 euros
Onde foi comprado: Galerias Lafayette
Quando foi comprado: Julho de 2011
Degustado em: 15 de setembro de 2012
Onde Bebeu: Em casa
Harmonizado com: Comida thai
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
-

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Vinho muito bom, com ótima acidez. Combinou muito bem om a comida thai. É um vinho refrescante e foi ótimo para fechar um sábado de atividades na rua e de estudos. Gostei muito!
Nota: 90.0

Comentário do Claudio
Rótulo: Estilo antigo e tradicional, com letras góticas e brasão.
Exame visual: Dourado bem clarinho.
Exame olfativo: Nariz muito agradável, complexo e de difícil definição. Algo como maçã ou pera talvez. Final levemente doce.
Exame gustativo: Sempre é um grande prazer beber um bom vinho branco do Vale do Loire. Este Pouilly Fumé não foge à regra e é um excelente vinho, que traz muito prazer em beber. Em boca, ele é muito elegante, corpo leve/médio e muito complexo. Notas de frutas cítricas e leve toque vegetal, tem algo de cremoso em boca. Os Sauvignon Blancs franceses são únicos, bem distintos de vinhos desta mesma cepa de outras partes do mundo. Ótimo vinho, dá vontade de beber um pouco mais. Está pronto para ser degustado.
Nota: 91,0 +

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