21 de outubro de 2012

Altosur - Malbec 2009

Nome: Altosur
Safra: 2009
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Finca Sophenia
Importador: -

Uvas/Corte: Malbec 100%
Teor alcoólico: -
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Pizza Park/Spagueteria, na Cobal Humaitá, no Rio
Quando foi comprado: 27 de setembro de 2012
Degustado em: 27 de setembro de 2012
Onde Bebeu: Pizza Park/Spagueteria, na Cobal Humaitá, no Rio
Harmonizado com: Massas
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
De atractivos rojos con tonos violetas. En nariz intensos frutos maduros, cereza, moras y ciruelas frescas combinadas con notas especiadas y florales. En boca sus dulces y redondos taninos aumentan la sensación de frutosidad y equilibrio. Buena intensidad, concentración y persistencia.

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Esta semana foi bastante pesada, com acontecimentos muito tristes. Quando a quinta-feira chegou, decidimos ir comer ali na Cobal. Como o prato de massa parecia bem apetitoso, resolvemos pedir uma meia garrafa para acompanhar. O vinho é bastante simples e nem sei se gostei muito. Enquanto jantávamos, ficamos lembrando que há alguns anos, eu dei este mesmo vinho de páscoa para o Claudio. Na época, gastar R$ 30 em um vinho era algo não muito comum. Quem poderia imaginar que hoje eu aceito ser um pouco menos pão-dura. Talvez meu paladar também tenha evoluído nos últimos tempos.
Nota: 88.0

Comentário do Claudio
Rótulo: Minimalista, moderno e limpo. Estilo que marca.
Exame visual:
Exame olfativo: Nariz intenso que evolui depois de aberto, notas de fritas maduras.
Exame gustativo: Fomos comer uma massa na Cobal do Humaitá. A noite estava com um friozinho e frio + massa, sempre acaba pedindo um vinho. Escolhemos uma meia garrafa deste Malbec argentino. Se apresentou um vinho bem simples e sem grandes atrativos. Cumpriu o papel de acompanhar a massa e o frio, sem maiores atrativos.
Nota: 85.0

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