17 de julho de 2012

Jean Bousquet Reserva - Pinot Noir 2010

Nome: Jean Bousquet
Safra: 2010
País: Argentina
Região: Mendoza, Tupungato
Produtor: Jean Bousquet

Uvas/Corte: Pinot Noir 100%
Teor alcoólico: 14,4%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Diretamente da importadora Abflug
Quando foi comprado: 8 de maio de 2012
Degustado em: 18 de maio de 2012
Onde Bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Queijos fundido, provolone, prima donna, embutido, patê francês e pães
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
Color | Color rojo rubí intenso con tonos violetas.
Nariz | Aromas complejos recordando a cerezas y ciruelas con notas de café,
tabaco y de tostado.
Boca | Cuerpo medio. Acidez bien equilibrada típica del Pinot Noir que se
desarrolla en un paladar dulce y redondo hasta terminar en un final largo.
Maridaje Culinario | Carnes rojas, embutidos, pato y condimentos picantes

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Pensamos em ir jantar fora, mas de repente bateu uma preguiça de trocar de roupa e encarar o frio que estava lá fora. Resolvemos então ir apenas no supermercado aqui perto de casa e encontrar algo interessante para comermos. No caminho, sob chuva, decidimo-nos por uns queijos. Escolhemos alguns e voltamos felizes. Foi uma ótima noite em casa. Vinho bom vai sem se perceber e não foi diferente desta vez. Até brinquei que deveríamos abrir outro quando chegou ao fim.
Nota: 90.0

Comentário do Claudio
Rótulo: 
Um rótulo de estilo clássico e bem feito. Simples e equilibrado.
Exame visual: Rubi vivo e transparente.
Exame olfativo: Notas de cereja e morango, bem ao estilo da cepa.
Exame gustativo: Segunda vez que degusto este vinho e assim como outros vinhos desta mesma vinícola, é um vinho muito bem feito, equilibrado e fácil de se gostar e de beber. É um ótimo Pinot Noir, com boa presença em boca de fruta, de paladar limpo e muito equilibrado. Estilo mais elegante, Um vinho orgânico que vale provar e de ótimo custo. A garrafa termina rápido e te deixa com vontade de beber mais um pouco. Recomendo.
Nota: 88.0 +

2 comentários:

marie disse...

y donde se puede comprar este vino aquí en Río?

Le Vin au Blog disse...

Marie, em uma das lojas da Cadeg você vai achar.
Abs.,