20 de junho de 2012

Jean Bousquet - Malbec 2010

Nome: Jean Bousquet
Safra: 2010
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Jean Bousquet

Uvas/Corte: Malbec 100%
Teor alcoólico: 14%
Rolha: Rosca
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 25 (meia garrafa)
Onde foi comprado: Diretamente da Abflug
Quando foi comprado: 8 de maio de 2012
Degustado em: 8 de maio de 2012
Onde Bebeu: Em casa, no Rio
Harmonizado com: -
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
Color | Violeta oscuro, casi negro típico de los mejores Malbec de Argentina.
Nariz | Aromas ricos intensos de mora con notas de grosella, pimienta verde,
y grosella negra.
Boca | Aromas de ciruelas maduras y de chocolate con una entrada en
boca suave y elegante. Estructura excelente y final largo.
Maridaje Culinario | Ideal con carne roja, salsas, quesos y pastas

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Estamos meio apaixonados pelo Jean Bousquet, independente da uva, temos gostado de todos que provamos. Nesta noite, estreamos a minha tão sonhada panela de arroz. Ficou bem bom o jantarzinho!
Nota: 90.0

Comentário do Claudio
Rótulo: 
Clean e equilibrado.
Exame visual: Violeta límpido
Exame olfativo: Algo de cereja, bem agradável
Exame gustativo: Este é aquele tipo de vinho que podemos chamar de ótima compra. É da linha de entrada do Domaine Jean Bousquet, mas não parece vinho de entrada. Vinho muito bem feito, foge daquele tipo óbvio de malbec. Em boca notas de frutas maduras, mas sem exageros. Agradável busca um equilíbrio e elegância. Boa presença em boca tanto na entrada quanto em seu final. É um vinho acima da média de outros vinhos da linha de entrada. Muito fácil de se beber, a garrafa acaba rapidamente. Bom vinho, ótimo custo/benefício.
Nota: 88.0

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