3 de agosto de 2010

Terra Andina Cabernet Sauvignon 2008


Nome: Terra Andina
Safra: 2008
País: Chile
Região:
Produtor: Terra Andina
Site: www.terranadina.com
Importador: Vinci Vinhos

Uvas/Corte: Cabernet Sauvignon 100%
Teor alcoólico: 14,0%
Rolha: De rosca
Numeração da garrafa: -
Preço: -
Onde foi comprado: Restaurante 348, São Paulo
Quando foi comprado: 30 de junho de 2010
Degustado em: 30 de junho de 2010
Onde bebeu: São Paulo
Harmonizado com: Frango com chimichurri
Com quem: Claudio e Gilberto

Comentário do Produtor
Color: Bright and deep ruby colour.Aroma: Intense with a sweet first touch. Reminds blackcurrant and plums mingled harmoniously with graphite and toasted coffee flavours.Palate: Structured and concentrated. It has a soft texture with firm and rounded tannins which give a very long aftertaste.
Comentário do Claudio
Rótulo:
-
Exame visual: -
Exame olfativo:
Exame gustativo: Para acompanhar o jantar no restaurante 348 em São Paulo, resolvi pedir uma garrafinha deste Cabernet Sauvignon, importado pela Vinci e facilmente encontrado em restaurantes. É um vinho de entrada, básico, mas correto e bem feito. Não é para esperar muito do vinho. Escoltou bem o jantar.
Nota: 86.0

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