9 de maio de 2010

Maycas del Limari Reserva Syrah 2005- Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2006


Nome: Maycas del Limari Reserva- Marques de Casa Concha
Safra: 2005 - 2006
País: Chile - Chile
Região: Limari - Maipo
Produtor: Viña Maycas del Limari - Concha y Toro
Site: http://www.maycasdellimari.com/ - http://www.conchaytoro.com/
Importador: Fasano -

Uvas/Corte: Syrah 100% - Cabernet Sauvignon 100%
Teor alcoólico: 14,5% -
Rolha: Cortiça - Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 85 - -
Onde foi comprado: Alipão, -
Quando foi comprado: 7 de abril de 2010
Degustado em: 7 de abril de 2010
Onde bebeu: -
Harmonizado com: -
Com quem: Claudio e demais participantes da reunião.

Comentário do Produtor
Esse Syrah 2005 de 57 junkas (570 dias da data da colheita até o engarrafamento) é uma expressão exuberante de aromas de frutos negros e especiarias. Apresenta uma bela cor púrpura escura e densa. Ao nariz os aromas são de amora, cereja, toques de pimenta preta e especiarias. Denso e aveludado com sabor de frutas muito maduras o paladar é envolvente e elegante ao final. Delicioso para se beber agora e continuará a se desenvolver ate 2015.

Comentário do Claudio
Rótulo:
-
Exame visual: -
Exame olfativo: Durante um jantar de trabalho, foram degustadosestes dois vinhos. Estava com uma grande expectativa com relação ao Maycas del Limari. Havia degustado um Cabernet Sauvigno dele e o resultado tinha sido muito bom. O Syrah é um bom vinho, mas não surpreendeu. O paladar ficou muito preso à uma futa madura em excesso, faltou um pouco mais de complexidade e elegância. Pretendo provar novamente para confirmar. O segundo vinho da noite foi um Cabernet Casa Concha. Também um bom vinho, mas que não surpreendeu. Bom corpo, correto, mas Pareceu um pouco fechado. Acho que esperávamos mais dos vinhos.
Nota: 88.0 + - 88.0

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