5 de março de 2010

Fontelellera - Vino Nobile de Montepulciano 2006


Nome: Fontelellera - Vino Nobile de Montepulciano
Safra: 2006
País: Itália
Região: Montepulciano
Produtor: Cantina Baroncini
Site: www.baroncini.it/
Importador: Zona Sul

Uvas/Corte: Prugnolo Gentile 100%
Teor alcoólico: 13,5%
Rolha: Cortiça
Numeração da garrafa: -
Preço: R$ 42
Onde foi comprado: Zona Sul Botafogo
Quando foi comprado: 26 de fevereiro de 2010
Degustado em: 26 de fevereiro de 2010
Onde bebeu: Zona Sul Botafogo
Harmonizado com: Pizza de mussarela do Zona Sul
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
Colour: ruby-red with purple reflectionsBouquet: scents of vanilla and black cherryTaste: dry body, full, cherryAlcoholic strenght: 13%Serving temperature: 20° C.

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Resolvemos burlar nosso tratado de diminuir as saídas e furtivamente fomos comer pizza no Zona Sul. Para acompanhar a pizza, Claudio sugeriu vários vinhos, mas eu queria mesmo era beber um italiano. Consegui! Quando ele foi aberto, logo ficaram suspeitas no ar de que não seria tão bom assim. O preço também não era muito animador - para se esperar um bom italiano, pelo menos. Nem dei bola para tudo isso e achei que a noite foi muito boa, com o vinho italiano cumprindo muito bem o seu papel. Ainda mais em tempos de tantos sonhos italianos...
Nota: 87.0

Comentário do Claudio
Rótulo:
Típica programação visual de vinho italiano.
Exame visual: Lembrava cor de Pinot noir, indo para o alaranjado
Exame olfativo: Frutas leve, cereja, morango. Bem agradável.
Exame gustativo: Sempre é divertido comprar um vinho sem nenhuma referência sobre ele. Em geral, quando este vinho é francês ou italiano e por um preço não tão alto, a chance de ser um vinho não tão agradável aumenta. Porém, este vinho italiano se mostrou equilibrado, bastante agradável com notas de cereja, corpo leve e final levemente doce. Funcionou bem com a pizza.
Nota:
86.0+

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