7 de novembro de 2008

Pergunta da Semana - 89

O Le Vin au Blog publica uma pergunta nova toda quarta-feira. Nesta semana, o Le Vin au Blog quer saber:

- Quando chegam os meses mais quentes do ano, você costuma trocar os tintos por espumantes e rosés? Teria alguma boa compra para indicar?

6 comentários:

Gourmandise disse...

Nem sempre...às vezes gostamos dos espumantes no inverno e dos tintos nas noites de verão. Acho que cada ocasião pede um vinho.
Ultimamente temos degustado cavas interessantes.
bjos,
Nina.

João Filipe Clemente disse...

Meu, tenho um monte e tomo sempre, nem só no verão! Mas vou só destacar uma meia duzia aqui:
Goats do Roam Rosé de África do Sul, Fausto Rosé da Pizzato ou Nubio Rosé de Santa Catarina produzido pela Sanjo, Cava Don Roman, Marco Luigi Moscatel, Marson Brut, Cava Cristalino, Salton Brut Reserva Ouro e um Sauvignon Blanc chileno da hora o Missiones de Rengo, todos abaixo de R$30,00 exceto o Goats do Roam que está um pouco mais alto, pero no mucho! Acima desse valor tem uma série de espumantes nacionais que me encantam, mas aí tomo menos e mais espaçadamente. Grato pela visita Claudio, abraço.

Alexandre disse...

Olá meus amigos...

Bebemos espumantes e rosés sempre, mas no calor ainda mais, pois o calor por aqui anda insuportável.

Indico alguns "ótemos":

Espumante: Nieto Senetiner Brut Nature e Marson Brut
Rosé: Melipal Malbec Rosé

abs!
Alexandre

Cristiano Orlandi disse...

Amigos,

Sinceramente, bebo mais brancos do que tintos (risos).
Mas como não vi nada de Torrontés, minha dica fica por conta do Quara Torrontes 2007, surpreendente pela relação custo-benefício, inclusive está na carta de um dos melhores restaurantes de pescados e frutos do mar de Campinas, o Idalvo's. Ainda sugiro os Rosés da Alta Vista e o Leon de Taparacá (Cabernet Sauvignon) este último com bastante corpo, diferente. Os Sauvgnon Blanc's chilenos sempre interessantes, mas não nos esqueçamos dos Neozalandeses, Saint Clair e Sanctuary, o primieor produtor tem dois Sauvignon's pontuados acima de 90 por Parker.

Forte Abraço!

Leonardo de Araújo disse...

Brancos? Com certeza.
Roses? Estou começando a aceitá-los.
Sou um defensor dos espumantes nacionais e dos Sauvignon chilenos para o verão brasileiro. O custo-benefício colabora.
Muitos me perguntam se bebo vinho tinto ou branco, então respondo: "Bebo tintos tanto quanto os demais. Bebo mais brancos do que a maioria".
Minha paixão pelos brancos é a mesma do que pelos tintos, por isso muitos me classificam como bebedor de brancos.
vivaovinho.blogspot.com

mauro disse...

Espumantes são sempre uma boa opção,se for para economizar o Salton Demi-sec tá baratinho no Mundial.
Abs,Mauro