28 de abril de 2007

Cartuxa Tinto Colheita 2001




















Nome:
Cartuxa
Safra: 2001
País: Portugal
Região: Évora, Alentejo
Produtor: Fundação Eugênio de Almeida
Site: www.cartuxa.pt

Uvas/Corte:
Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Tinta Caiada, Castelão e Moreto.
Teor alcoólico: 13.5%
Preço: R$ 70,00
Onde foi comprado: Levado pelo Marcelo
Quando foi comprado: 20 de abril de 2007
Degustado em: 20 de abril de 2007
Onde bebeu: Casa do Miguel e da Paula
Harmonizado com: Quiche de cebola, queijos, pães, patê.

Com quem: Claudio, Rafaela, Marcelo, Carol, Miguel e Paula

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: Odor de mau hálito e coisas piores.
Exame gustativo: Apesar do cheiro terrível, que todas as meninas detestaram, o vinho é agradável. Não foi o meu preferido da noite, mas não dá para dizer que era ruim.
Nota: 86.0

Comentário do Claudio
Exame visual:
Rubi intenso.
Exame olfativo: Logo ao abrir, surgiram toques de couro.
Exame gustativo: Este foi o segundo vinho da noite. Cartuxa é um vinho muito conhecido em Portugal e fácil de se encontrar aqui no Brasil, um vinho tradicional. Paladar bem ao estilo alentejano que estava bastante agradável. Este corte de diversas uvas portuguesas foi um bom contraponto ao 100% Cabernet que bebemos antes, mantendo o mesmo nível de qualidade da noite. Fácil de beber e que se comportou bem com queijos e pães da noite. Este Cartuxa seria um vinho mais interessante se o seu preço fosse um pouco menor.
Nota: 87.0+

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