6 de março de 2007

Crios - Torrontes 2006















Nome: Crios
Safra: 2006
País: Argentina
Região: Valle de Cafayate
Produtor: Susana Balbo

Uvas/Corte:
Torrontes 100%

Teor alcoólico: 13.5%
Preço: R$ 49,00
Onde foi comprado: Empório Santa Fé
Quando foi comprado: 6 de março de 2007
Degustado em: 6 de março de 2007
Onde bebeu: Empório Santa Fé
Harmonizado com: Um prato de massa com molho de tomate e musarela de bufala
Com quem: Claudio, Danny e Joffre

Comentário do Claudio
Exame visual:
A cor não era atraente, pálido
Exame olfativo: Interessante nariz que misturava floral com um pouco de frutas cítricas, toques de abacaxi e maracujá
Exame gustativo: Primeiro vinho branco do blog e a primeira vez que degustava a uva Torrontes. Optei por um vinho de uma produtora reconhecida pelos belos vinhos que produz: Susana Balbo. O dia estava quente e a escolha por um vinho branco foi acertada. Este vinho é jovem e refrescante. Apresentava um pouco de gás carbônico ao ser aberto. O vinho foi servido inicialmente muito gelado e por sugestão do Joffre tiramos ele do gelo e depois que a temperatura subiu um pouco ele cresceu. Vinho bem agradável, com acidez na medida e fruta e álcool integrado. Permanência poderia ser mais longa. Foi uma boa pedida para comemorar a "gravidez" do Joffre
Nota: 86.0+

2 comentários:

Vitor disse...

Caríssimos,

Tomei na semana passada uma garrafa deste vinho, mas da safra 2007. Estava bom. Lendo sua avaliação, talvez tenha mais fruta e permanência do que o 2006, ou talvez isso seja mero reflexo de sua jovialidade. Paguei míseros 35 pesos na loja El Pireo, em Buenos Aires (e ainda tem tax free - aliás, é uma loja que vale ser conhecida, apesar de o proprietário ser muito ranzinza). Ótima relação custo x benefício, mesmo considerando as ofertas que encontramos em terras portenhas.
Abraço.

Vitor disse...

Só mais uma coisa: a safra 2007 foi avaliada em 90pts por RP.