4 de março de 2007

Carmen - Cabernet Sauvignon 2004




















Nome:
Carmen
Safra: 2004
País: Chile
Região: Valle del Rapel
Produtor: Viña Carmen

Site: www.carmen.com

Uvas/Corte: Cabernet Sauvignon 100%
Teor alcoólico: 13.5%
Preço: R$ 25,00 - meia garrafa
Onde foi comprado: La Botella
Quando foi comprado: 28 de fevereiro de 2007
Degustado em: 28 de fevereiro de 2007
Onde bebeu: La Botella
Harmonizado com: Sanduíches na baguette
Com quem: Claudio e Miguel

Comentário do Claudio
Exame visual:
Violeta brilhante com pouco cyan
Exame olfativo: Nariz cheio com base em frutas e toque de madeira
Exame gustativo: Para não terminar a noite decepcionados resolvemos beber uma meia garrafa. O escolhido foi este gostoso Cabernet que já estava com vontade de degustar. Paladar agradável, vinho sem arestas com muita fruta. Uma boa opção desta uva.
Nota: 88.0+

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