19 de fevereiro de 2007

Cinco Tierras - Malbec 2003




















Nome: Cinco Tierras

Safra: 2003
País: Argentina
Região: Luján de Cuyo, Mendoza
Produtor: Bodega Banfi
Site: www.bodegabanfi.com

Uvas/Corte: Malbec 100%
Teor alcoólico: 13,7%
Preço: R$ 39,00
Onde foi comprado: Grand Cru - Jardim Botânico, no Rio de Janeiro
Quando foi comprado: 29 de dezembro de 2006
Degustado em: 18 de fevereiro de 2007
Onde bebeu: Em casa, no Rio de Janeiro
Harmonizado com: Queijos, bruschettas, pães e salaminho
Com quem: Claudio, Rafaela, Claudine e Marcus

Comentário do Produtor

Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Quero provar esse vinho novamente. Por motivos semelhantes aos da última degustação, não pude apreciá-lo como gostaria. Senti cheiros, mas precisaria de muito mais tempo de análise para chegar a uma conclusão. O gosto me agradou. Não posso comparar com outros Malbecs. À primeira vista, achei diferente dos outros que já bebi, mas não pude me deter muito na degustação, pois estava conversando com as visitas.
Nota: 87.0

Comentário do Claudio
Exame visual:
Tom escuro rubi com cyan.
Exame olfativo: Rico em cheiros, mas não fizemos uma análise mais profunda.
Exame gustativo: Interessante Malbec. Não degustamos este vinho com atenção, mas deu para perceber que é um vinho bem estruturado e com potencial, um vinho bem equilibrado com notas de fruta na boca, sem a preseça de álcool. Foi decantado por uma hora e meia. Vale uma nova degustação. 87 pontos Robert Parker
Nota: 87.0

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