3 de janeiro de 2007

Chateau Fradin Première Côtes de Blaye 2002





















Nome: Chateau Fradin
Safra: 2002
País: França
Região: Côtes de Blaye - Bordeaux
Produtor: A Berson

Uvas/Corte: Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 5%
Teor alcoólico: 12.5%
Onde foi comprado: França
Quando foi comprado: 2003
Degustado em: 31 de dezembro de 2006
Onde bebeu: Casa de Regina Helena, no Rio de Janeiro
Harmonizado com: Lombo de porco, farofa, arroz com legumes e saladas
Com quem: Claudio, Rafaela, Regina, Marcela e Mauro

Observação: A rolha estava infiltrada, o que tirou as condições ideais para consumo. O vinho mostrava potencial, porém perdeu todas as suas características, impossibilitando a avaliação.

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