26 de junho de 2006

Catena - Malbec 2003




















Nome: Catena
Safra: 2003
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Catena Zapata
Site: www.catenawines.com

Uvas/Corte: Malbec 100%
Teor alcoólico: 14%
Preço: R$ 56
Onde foi comprado: Empórium Bocaiúva, em Florianópolis
Quando foi comprado: 26 de junho de 2006
Degustado em: 26 de junho de 2006
Onde bebeu: Empórium Bocaiúva, em Florianópolis
Harmonizado com: Queijos
Com quem: Claudio e Rafaela

Comentário do Produtor
El Catena Malbec 2003 presenta un color violeta opaco, casi negro, típico del Malbec de calidad de Argentina. El corte de estos tres microclimas deviene en un vino de gran riqueza aromática, con gran concentración de sabores y textura sedosa. El Viñedo Angélica confiere notas de ciruela madura y chocolate y un paladar suave y untuoso.El Viñedo La Pirámide otorga sabores de mora y toques especiados de pimienta negra. Por último, el Viñedo Altamira proporciona abundantes notas de grosella y casis, con excelente estructura y largo de boca.

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